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电热水器｜储水式电热水器选购与安全使用知识

电热水器｜储水式电热水器选购与安全使用知识

储水式电热水器是国内家庭普及率极高的热水设备，依靠电能加热内胆里面的水，不受燃气气源限制，安装条件相对简单，不受排烟条件约束，在出租房、老小区、没有通天然气的家庭使用非常广泛。

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2022

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集成烹饪中心｜新一代一体化厨房解决方案科普

集成烹饪中心｜新一代一体化厨房解决方案科普

集成烹饪中心是近几年家装市场热度持续走高的厨电方案，它区别于传统油烟机灶具分开摆放，也和传统集成灶有所区分，大多采用上排烟机 + 下嵌模块组合的分体式结构，烟机、灶具、蒸烤箱可以自由组合，适配现代整体橱柜，受到很多新房装修用户的青睐。

12

2021

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燃气热水器｜家用恒温热水设备知识科普

燃气热水器｜家用恒温热水设备知识科普

燃气热水器依靠燃气燃烧加热冷水，即开即热，不需要大容量储水内胆，体积小巧，能够持续不间断输出热水，是家庭主流热水方案，广泛用于厨房洗菜、全屋多点供水洗澡。市面上机型繁多，消费者经常被升数、零冷水、恒温、水气双调等名词迷惑，很多人误以为升数代表储水容量，这是误区。

12

2021

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洗碗机｜解放双手的厨电选购与使用科普

洗碗机｜解放双手的厨电选购与使用科普

洗碗机在国内家庭普及率逐年提升，改变传统手洗的厨房习惯，很多人对洗碗机还存在不少误解：洗不干净、费水费电、只能洗碗碟。实际上合格洗碗机依靠高温高压喷淋水流，配合专用洗涤剂，高温能够溶解油污，冲刷缝隙残渣，同时可以实现高温除菌，对于碗碟缝隙、筷子、深盘、炒锅手柄位置，很多手洗很难处理的油污，洗碗机可以处理到位。

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2021

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消毒柜｜家庭餐具消毒收纳设备科普

消毒柜｜家庭餐具消毒收纳设备科普

消毒柜是保障家庭餐具卫生的重要厨电，广泛用于家庭厨房、餐饮门店，主要作用是对碗筷、盘子、杯子进行消毒，同时兼具收纳存放餐具的功能。市面上消毒柜消毒方式分为高温消毒、紫外线消毒、臭氧消毒，不同消毒原理效果、适用餐具材质差异很大，选购时要分清。

09

2021

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油烟机｜厨房吸排油烟设备科普

油烟机｜厨房吸排油烟设备科普

油烟机是中式厨房必不可少的厨电，核心作用是烹饪时吸走炒菜产生油烟，减少油烟扩散到厨房，保护家居环境与人体健康。国内烹饪习惯多猛火爆炒，油烟量大，所以油烟机的风量、风压是两大核心性能指标。风量代表单位时间可以吸入多少油烟，单位 m³/min；风压代表向外排油烟的能力，高层公共烟道住宅，风压尤其重要。做饭高峰期整栋楼都在排烟，公共烟道压力大，如果风压不足，就会出现油烟倒灌，自家烟机吸不出去，别人家油烟倒灌进厨房。

09

2021

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